Pionsat, un village de caractère en Auvergne

À deux pas de nos locations dans le Puy-de-Dôme se cache un petit bijou auvergnat : Pionsat. Niché dans les Combrailles, ce village de caractère est l’endroit parfait pour ceux qui recherchent calme, authenticité et nature. Chez Éric & Manon, nous aimons inviter nos voyageurs à découvrir ce bourg charmant, qui reflète à merveille l’âme de notre belle région auvergnate.

Prenez le temps de flâner, de savourer de bons produits locaux et de profiter des superbes paysages environnants.

Un patrimoine riche et vivant

Avec ses 1 000 habitants, Pionsat est un petit village empreint d’histoire. En vous promenant dans ses ruelles et notamment autour du bourg, vous découvrirez deux lieux emblématiques : l’église Saint-Bravy, de style néo-roman, construite en 1888, et, à quelques pas, le château de Pionsat, qui domine le village depuis sa construction au XIVᵉ siècle. Inscrit à la Route Historique des Châteaux d’Auvergne, il surprend par son architecture particulière : on peut même passer en dessous et admirer ses superbes voûtes anciennes.

De bons produits locaux

Si l’ambiance est paisible en semaine, le vendredi matin, la place du bourg s’anime avec le marché de Pionsat (de 8 h à 12 h).

C’est l’occasion rêvée de rencontrer les producteurs, de goûter des spécialités et surtout de repartir avec l’un des trésors de la région : le Saint-Nectaire AOP. Crémeux, généreux et savoureux, ce fromage est une véritable fierté auvergnate. Mais n’oublions pas ses cousins : le Bleu d’Auvergne, le Cantal, le Salers ou encore la Fourme d’Ambert !

Depuis nos locations, il ne faut que quelques minutes en voiture pour rejoindre ce marché authentique et remplir vos paniers de produits locaux.

Se restaurer à Pionsat

Après avoir flâné dans les ruelles, panier en main, rempli de produits locaux, de fruits et légumes frais, et peut-être même de charcuterie artisanale, vient le moment parfait pour faire une pause gourmande. Et quoi de mieux que de s’attabler autour d’un bon repas pour reprendre des forces et prolonger la découverte de Pionsat ?

Face à l’église, La Cocotte du Château vous accueille dans une ambiance conviviale, avec une cuisine familiale faite maison.

Plus bas dans le village, le restaurant Le Lavarat est une autre belle adresse : une cuisine locale, simple et généreuse, idéale après une promenade dans les environs.

La nature à portée de main

Une fois rassasiés, direction la nature pour une promenade digestive ! Autour de Pionsat, plusieurs balades valent le détour. Pour les marcheurs, le Viaduc de la Cellette (63330) est une superbe idée. Accessible à pied depuis Pionsat (pour les plus courageux) ou en voiture depuis le village voisin de La Cellette, ce monument impressionne par ses dimensions : 21 mètres de haut et 122 mètres de long, vestige d’une ancienne ligne de chemin de fer qui reliait la ville de Montluçon au village de Gouttière. Autre incontournable : les bois de Pionsat, au sud-est du village. Le sentier, ombragé et ponctué de magnifiques points de vue sur la chaîne des Puys, traverse l’ancien maquis Nestor Perret. Ce nom n’a rien d’anodin : il rend hommage à l’un des chefs de la Résistance locale, tombé pour la liberté. Tout au long du chemin, des stèles et des reconstitutions rappellent le courage de ces hommes et de ces femmes qui, au cœur de la forêt, ont combattu l’occupation et défendu l’avenir de la France. Marcher dans ces bois, c’est à la fois profiter d’un cadre naturel préservé et se recueillir devant la mémoire de celles et ceux qui ont marqué l’histoire de la région.

Séjourner près de Pionsat

Finalement, après une belle journée à la découverte de Pionsat, de ses monuments, de sa gastronomie et de ses traditions culturelles, rien de mieux que de rentrer dans votre location Chez Éric & Manon pour vous reposer… et repartir le lendemain vers de nouvelles aventures !